養(yǎng)雞鴨場(chǎng)人員管理制度方案

一、飼養(yǎng)管理（產(chǎn)蛋期）

1、種蛋的管理（5分）

撿蛋：每日不少于5遍，早晨3遍，中午1遍，下午1遍；每次撿蛋不得超過(guò)2 盤。每遍撿蛋不得超過(guò)40分鐘；每個(gè)蛋窩的蛋不得超過(guò)3枚；不得有地面蛋。（1分）

產(chǎn)蛋率：根據(jù)公司定的標(biāo)準(zhǔn)，高于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)獎(jiǎng)0.5分，低于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)罰0.5分。(1分)

選蛋：認(rèn)真仔細(xì)，輕拿輕放，分清大小頭，蛋托上無(wú)墊料雜物，破蛋不得超過(guò)1%。破損率超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)扣1分；少于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)獎(jiǎng)1分。（1分）

裝蛋：標(biāo)清標(biāo)記，場(chǎng)別QJW，棟號(hào)Q1，日期X/X，每盤對(duì)角標(biāo)2個(gè)：有人為破壞所造成的損失，由個(gè)人承擔(dān)。破損1枚種蛋扣0.1分。（1分）

地溝蛋：采飲區(qū)、地溝下不得有種蛋，不論是好蛋還是破蛋。發(fā)現(xiàn)1枚扣1分，超過(guò)10枚開(kāi)除。（1分）

2、棟舍衛(wèi)生(25分)

1）：高度一致，高過(guò)種鴨頭10厘米為佳。間距均等，無(wú)水垢，沒(méi)有粘滑。擦洗每日冬季2次，夏季3次。飲水管透明清潔。（1分）

2)水箱：每周刷一次，保持干凈衛(wèi)生。加藥時(shí)不得忘記往水箱內(nèi)放水。（2分）

3）料箱：高度適宜，每?jī)芍芴岣咭淮危坏糜袎m土、粉末，不得埋入墊料中。料箱內(nèi)的料要均勻。（1分）

4)產(chǎn)蛋窩：每周向上提一次，防止墊料埋位，減少破損。黑橡膠蛋窩位置正、無(wú)畸形狀態(tài)，底邊外漏三分之二。（1分）

5)采飲區(qū)：上面不得有冰塊（冬天）及雜物，水管用完后盤起來(lái)，保證每?jī)商鞆氐讻_洗一遍，地溝無(wú)積塞糞便及雜物，不得堵塞。（1分）

爬坡：爬坡是鴨子的通道，一定要保持平坦，地板網(wǎng)脫落要及時(shí)修理，下面的墊料要及時(shí)清理，減少鴨子腿病的發(fā)生。（1分）

采條布：不得脫落下墜，無(wú)塵土。（1分）

房頂及墻壁：房頂、墻壁、窗戶進(jìn)風(fēng)口處境及柱子上干凈衛(wèi)生無(wú)灰塵。（1分）

9)通風(fēng)管：無(wú)鳥(niǎo)巢、無(wú)雜物。（1分）

10)墊料；保持干燥，不得有雜物。（1分）

11)天車：每次拉料不得超過(guò)6袋，減少軸承的損壞。（1分）

12）燈泡：無(wú)灰塵，超過(guò)3個(gè)不亮扣1分,每增加一個(gè)加0.5分。（1分）

13）隔離欄：無(wú)破損，無(wú)開(kāi)線，不得使鴨子竄欄，因個(gè)人原因造成竄欄的，每一次扣2分。（2分）

14）窗戶：透光好，無(wú)破損。每發(fā)現(xiàn)一個(gè)扣1分。（1分）

15）水簾：開(kāi)啟時(shí)保證長(zhǎng)流水，如因不流水造成電機(jī)或水泵損壞者，個(gè)人承擔(dān)。（2分）

16）風(fēng)機(jī)：每周打掃百葉窗一次，開(kāi)啟時(shí)百葉窗打開(kāi)，關(guān)閉時(shí)合起來(lái)。如發(fā)現(xiàn)不到位又不找人修理時(shí)，一次扣1分。（1分）

17）飼料；出入庫(kù)填寫認(rèn)真仔細(xì)準(zhǔn)確，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)一袋扣100元。每10袋放一個(gè)高，每日對(duì)數(shù)。（1分）

18）飼料袋：每20條裝一個(gè)袋里，即每20條為一捆。里面不得有飼料，發(fā)現(xiàn)內(nèi)有飼料以10倍數(shù)量罰款。因破損造成的損失由個(gè)人承擔(dān)。飼料袋與進(jìn)料數(shù)相對(duì)比，少一條按賣價(jià)賠。（1分）

19）消毒盆：每日早起更換一次，濃度按1：600，即每半盆水兌2瓶蓋消毒液。（1分）

（育雛、育成期）

4：00起床，更換消毒盆。(1分)

先擦飲水器，撒完墊料再上料，撒料均勻全面，盡量使鴨子同一時(shí)刻吃到料。（1分）

均勻度：高于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)獎(jiǎng)0.1分，低于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)罰0.1分。（0.5分）

死淘率：高于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)罰0.1分，低于標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)點(diǎn)獎(jiǎng).0.1分。(0.5分)

其它管理如同產(chǎn)蛋期。

以上共計(jì)30分為一個(gè)月,扣分超過(guò)65%者,勸自動(dòng)離職。

三、個(gè)人衛(wèi)生

勤剪指甲，注意飲食衛(wèi)生。生活間東西擺放有條理，被褥整齊，衛(wèi)生間無(wú)長(zhǎng)流水，無(wú)長(zhǎng)明燈，發(fā)現(xiàn)一次扣1分。

四、時(shí)間問(wèn)題

早4：00起床，6：50吃早飯；7：20上班，11：00吃午飯；下午1：30上班，5：30吃飯；（暫定）晚9：00閉燈之前必須去棟舍看一遍再休息。預(yù)防水箱漏水、電線起火的發(fā)生。上班時(shí)間不得在宿舍休息，發(fā)現(xiàn)一次扣1分，3次者自動(dòng)離職                                          。

五、其它問(wèn)題

每日拉的蛋托、蛋筐必須擺放整齊，減少破損，工作間必須每日打掃干凈，不得亂扔?xùn)|西，門前放置垃圾袋，減少浪費(fèi)。無(wú)事不得外出，若有重要事辦必須出場(chǎng)時(shí)，須寫請(qǐng)假條，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，持請(qǐng)假條方可出場(chǎng)。回場(chǎng)必須洗澡，若發(fā)現(xiàn)不洗澡者每次扣100元，2次開(kāi)除。機(jī)動(dòng)班人員隨同本棟飼養(yǎng)員。

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